Massachusetts. Quincy Market – Mercado da Liberdade

Massachusetts. Quincy Market


O local no período colonial sempre foi ponto de encontro de negociantes: carne, peixes, produtos diversos, mercadorias, industrializados e ferramentas vindas da Inglaterra.




Hoje, Quincy Market atrai multidões. O prédio, estilo colonial, construído em 1826, agora concentra restaurantes, bares, pastelarias, tudo para uma boa refeição. Aqui pode-se comer desde as famosas lagostas da Nova Inglaterra até pastas onde o crustáceo faz a cobertura, além dos hambúrgueres típicos dos americanos. Quatorze milhões de freqüentadores, por ano, reverenciam fatos históricos associados à Revolução Americana, enquanto passeiam por Boston.




Perto da Praça encontramos prédios associados ao período anterior as lutas pela independência das 13 colônias britânicas na América do Norte. A Old State House, estilo colonial clássico, foi sede do governo britânico entre 1713 e 1776.

Faneuil Hall, lindeiro de Quincy Market, denominada de berço da liberdade, construída para ser o mercado central de Boston, faz frente para a praça onde se localizavam as bancas dos vendedores. Local onde soldados ingleses massacraram colonos em revolta no ano de 1770.




Foi aqui que oradores inflamados produziram a centelha da revolta. Em 1773, bostonianos disfarçados de índios jogaram ao mar caixas de chá inglês. Protestavam contra os altos impostos sem a devida representação no Parlamento. O evento conhecido como “Tea Party” era prenúncio da futura revolta. Por isso a denominação de Mercado da Liberdade para Quincy Market.




Muitos turistas, seguindo a chamada trilha da liberdade, percurso iniciado no Monumento Bunker Hill que recorda a primeira batalha da revolta e que passa por locais históricos de Boston, têm oportunidade de em Quincy Market, além do descaso de recuperarem as energias deliciando-se com o prato típico local: lagostas, não interessa a receita ou modo de preparo. Lagostas! Deliciosas. Mesmo em sanduíches elas aparecem teimosas.

Felipe Daiello
Autor de “Palavras ao Vento” e ‘A Viagem dos Bichos’
Editora AGE

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